2022-04

お菓子レシピ

焦げ付き知らず!!初心者さんにお勧めカスタードクリームレシピ【Crème pâtissière】

カスタードクリームを作ってみたい!でも失敗が怖い。そのような方にぴったりのレシピです☆初心者さんでも簡単に作ることができるけど本格的な味のカスタードクリームのレシピで失敗の原因の一つである焦げ付きを回避する方法も丁寧にお伝えしています♪
お菓子レシピ

使うだけでプロの仕上がり!簡単グラッサージュショコラGlaçage au chocolat

グラッサージュショコラの簡単レシピです!作るだけでなくグラッサージュショコラの使い方も詳しく説明しています♪グラッサージュをうまくキレイにかけれない方は見て損はないですよ☆
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